DHANBIR SINGH, originaire du Pendjab (Inde du Nord), est arrivé en Alsace en 1992 ; après avoir appris le français, travaillé en cuisine dans plusieurs restaurants locaux, puis comme maître-d’hôtel pendant 5 ans, il a créé sa petite entreprise de traiteur en juillet 2002 dans le village natal de son épouse Isabelle.

Tous deux sensibles à la protection de l’environnement et conscients de la nécessité d’une alimentation saine depuis plusieurs années, le choix de produits issus de l’agriculture biologique s’imposa naturellement dans leur cuisine professionnelle.

Ils vous accueillent chaleureusement chez eux dans un cadre verdoyant et calme pour vous faire découvrir des spécialités subtilement parfumées ou vous parler des nombreuses vertus des épices utilisées dans leurs préparations. Si vous avez un peu de temps, ils seront ravis de vous offrir une tasse de thé !

Laissez-vous conseiller pour la composition d’un menu à votre goût pour vos repas de fête, banquets, buffets ou une soirée indienne avec prêt de tentures pour décorer votre salle ; le tarif de livraison est à convenir selon la distance.

N’hésitez pas à appeler aux heures indiquées pour tout renseignement complémentaire.